只要成品离开厨房,冷链(或热链)就必须可举证。运输模块记录出发和到达。
开始一次运输
- 在首页点击运输磁贴。
- 点击添加运输。
- 填写产品、出发地点、开始时间和初始温度。
- 点击验证。
该次运输出现在运输进行中里。
结束一次运输
- 打开该次运输,点击结束运输。
- 填写到达地点、结束时间和结束温度。
- 点击验证。
出现「运输已保存」即表示确认,该记录转入运输已完成。
注意事项
- 出发地点和到达地点为必填:正是它们让运输可追溯。
- 结束时间必须晚于开始时间。
- 与冷却或加热模块不同,应用不会自动核对运输的温度:需要您自行确认冷链或热链得到 了遵守。