Le module Friteuses garde la trace de la qualité de vos bains d'huile et de ce que vous en avez fait : réutilisation, filtrage ou changement.
Avant de commencer
Vos friteuses doivent être listées. Tant que ce n'est pas fait, l'écran affiche « Commencez par lister toutes vos friteuses » et le bouton Lister mes friteuses.
Enregistrer un contrôle
- Depuis l'accueil, appuyez sur la tuile Friteuses.
- Vérifiez la date du jour.
- Pour chaque friteuse, indiquez l'Action menée : Réutiliser, Filtrage ou Changement.
- Le champ Valeur du test n'existe que si l'option Saisie valeur de test est activée dans le paramétrage des friteuses : saisissez-la. Tant qu'elle est vide, la ligne indique « En attente de la valeur du test ».
- Appuyez sur Enregistrer.
Le message « Informations sauvegardées » confirme l'enregistrement, et le bouton du bas indique ensuite « Enregistré par » suivi du prénom de l'équipier.
Bon à savoir
- La saisie d'une valeur de test s'active dans Paramétrage friteuses : sans testeur d'huile, l'action menée suffit.
- Un seul contrôle par friteuse et par jour : une fois enregistré, le bouton se verrouille.
- Au bout de trois mois, les contrôles sont archivés et restent accessibles par export.