Das Modul Kochen (in der Modulliste Garvorgang) erfasst die Kerntemperaturen beim Garen, im Unterschied zu den Gerätetemperaturen aus dem Modul Temperaturen.
Bevor Sie beginnen
Ihre Kochgeräte müssen angelegt sein. Ist die Liste leer, zeigt der Bildschirm Meine Kochgeräte auflisten und führt Sie zu den Einstellungen, die durch den PIN-Code der verantwortlichen Person geschützt sind.
Eine Messung erfassen
- Tippen Sie auf der Startseite auf die Kachel Kochen.
- Prüfen Sie das Datum und, wenn das Modul auf zwei Messungen pro Tag eingestellt ist, den Zeitraum Morgen oder Abend.
- Geben Sie für jedes Kochgerät die gemessene Temperatur ein.
- Tippen Sie auf Speichern.
Eine Anomalie bearbeiten
Ein Wert außerhalb des Bereichs zeigt Anomalie erkannt. Tippen Sie auf Korrigieren, wählen Sie die durchgeführte Maßnahme (Wartung, Produkte vernichtet, Andere) und dann Bestätigen. Die Meldung « Korrekturmaßnahme eingegeben » bestätigt die Erfassung.