Assim que preparações saem da sua cozinha, a cadeia de frio (ou de quente) tem de continuar a ser demonstrável. O módulo Transportes regista a partida e a chegada.
Iniciar um transporte
- No ecrã inicial, toque no mosaico Transportes.
- Toque em Adicionar um transporte.
- Preencha o Produto, o Local de partida, o Horário de início e a Temperatura inicial.
- Toque em Validar.
O transporte aparece em Transporte em andamento.
Encerrar um transporte
- Abra o transporte e depois Encerrar um transporte.
- Preencha o Local de chegada, o Horário de término e a Temperatura final.
- Toque em Validar.
A mensagem « Transporte salvo » confirma, e o transporte passa para Transporte concluído.
Bom saber
- O local de partida e o local de chegada são obrigatórios: são eles que tornam o transporte rastreável.
- O horário de término tem de ser posterior ao horário de início.
- Ao contrário dos módulos de resfriamento ou de reaquecimento, a aplicação não verifica automaticamente as temperaturas de um transporte: cabe-lhe a si confirmar que a cadeia de frio ou de quente foi respeitada.